深圳市羅(luó)湖區“互聯(lián)網+名廚亮灶(zào)”油煙濃度在線監(jiān)控項目案例
項目概述
2019年,廣州博控中標羅(luó)湖區(qū)“互聯網+明廚亮灶”油煙濃度(dù)在(zài)線監控服務(wù)項目,應(yīng)項目(mù)要求,為羅湖區200平方米(mǐ)以上的976家持證餐飲單位及(jí)學校食(shí)堂提供油(yóu)煙在線監控(kòng)設備和相關服務(wù),同時,在兩年服務期內,對相關配套設備(bèi)提供維護和相應服務。
該(gāi)項目(mù)集建設+運維服務(wù)於一體,通(tōng)過對全區的餐飲企(qǐ)業進行全(quán)麵的摸底排查和執法(fǎ)整治,建立“一企一檔案”的(de)規範管(guǎn)理,建設(shè)油煙在(zài)線監控係統(tǒng),並派專人(rén)駐(zhù)場進(jìn)行維護,實現油煙(yān)濃(nóng)度(dù)實時監測、數據采集、運維管理及統計分(fèn)析,油煙(yān)超標報(bào)警、責令整改,定(dìng)期監督管理,記(jì)錄台賬。通過深入(rù)挖掘(jué)數據,為應急處理、環(huán)境執法提供科學化依據。
項(xiàng)目榮譽
該項目(mù)已(yǐ)入選《“十(shí)四(sì)五”生態環境創新工程百佳案例匯(huì)編(biān)(2021卷(juàn))》。
榮獲“2019年度(dù)深圳市治汙(wū)保潔工程優(yōu)秀(xiù)項目”
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